主料:
红薯适量奶香红薯片的做法步骤
1.红薯去皮、洗净。
2.红薯用擦菜器擦成薄片，如果没有擦菜器，您要尽量切得厚薄均匀，这样方便同时烤好。
3.将红薯片摆入空气翻炸锅烤盘中。
4.刷上一层融化的黄油，定时15分钟。
5.8分钟后将薯片翻面，再刷黄油，继续烘烤。
6.时间到，薯片烤至酥脆即可。
7.成品。
小窍门&温馨提示
烤制的时间根据食物量的多少酌情调整。
烤好的红薯片如果没吃完要装在密封的容器里，并且尽快吃完，以免受潮。
黄油也可以用玉米油代替，但是抹了黄油的红薯片，味道是完全不一样的。
TAGS：
下午茶 零食 红薯
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